Szkolenie: przygotowanie wniosku na inkubator przetwórstwa lokalnego

Informujemy, że Lokalna Grupa Działania „Zielony Pierścień” zaprasza w dniu 5 kwietnia br. w godz. 9.00 – 14.00 do Biura LGD w Kośminie na szkolenie poświęcone przygotowaniu wniosku i biznesplanu na utworzenie inkubatora przetwórstwa lokalnego.

Szkolenie adresowane jest do potencjalnych wnioskodawców z obszaru następujących gmin: Baranów, Janowiec, Kazimierz Dolny, Końskowola, Kurów, Markuszów, Nałęczów, Puławy (gmina wiejska), Wąwolnica, Wojciechów i Żyrzyn, którzy chcą ubiegać się o wsparcie finansowe na uruchomienie w/w inkubatora na obszarze Lokalnej Strategii Rozwoju.

Zgłoszenia przyjmujemy telefonicznie (81 50 16 140) lub mailem: lgd@zielonypierscien.eu najpóźniej do 3 kwietnia br. W zgłoszeniu należy podać: imię i nazwisko uczestnika, telefon kontaktowy i adres e-mail. Dla osób, które zgłoszą się w podanym wyżej czasie, przygotujemy pakiet materiałów szkoleniowych w wersji papierowej.

Przypominamy, że tematem naboru wniosków, którego dotyczy szkolenie, jest uruchomienie inkubatora przetwórstwa lokalnego na obszarze objętym Lokalną Strategią Rozwoju.

Operacja ma zakładać korzystanie z infrastruktury inkubatora przetwórstwa lokalnego przez podmioty inne niż ubiegający się o wsparcie. Inkubator ma spełniać przepisy prawa w zakresie przetwarzania żywności, aby korzystający z niego lokalni producenci mogli w sposób legalny wytwarzać produkty i legalnie wprowadzać je na rynek. Program inkubatora ma przewidywać przetwórstwo owoców i warzyw w efekcie czego będą wytwarzane m.in. soki, musy, dżemy, powidła, marmolady itp. Uzupełniającym elementem inkubatora może być infrastruktura kuchenna udostępniana podmiotom do produkcji np. wyrobów garmażeryjnych i piekarniczo-cukierniczych.

Inkubator przetwórstwa lokalnego ma przewidywać możliwość przetwarzania (dysponować takimi urządzeniami i warunkami)  minimum 350 ton owoców i warzyw w skali roku. 

Planowany inkubator przetwórstwa lokalnego ma odpowiadać na potrzeby mieszkańców i inne lokalne podmioty, które zostały zidentyfikowane na etapie przygotowania Lokalnej Strategii Rozwoju, w zakresie przetwórstwa na bazie lokalnego surowca (owoców i warzyw), które może stać się ważnym źródłem dochodów dla mieszkańców w ramach pozarolniczej działalności gospodarczej.